Vegetables and Fruits
カット野菜&果物・
加工品
ご希望に合わせてカットし
納品いたします。
下処理不要のカット野菜＆果物・加工品で、バックヤードの効率アップが図れます。保管スペースの縮小、ゴミ削減、要望にあわせたサイズカットが可能です。お客様のニーズに合わせて共同開発にも力を入れています。
Merit
カット野菜＆果物・
加工品導入のメリット
食業界や中食業界、学校・病院・工場の食堂などでも、
カット野菜＆果物のニーズがますます高まっています。
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人件費・固定費の削減
下処理の作業がなくなりますので、人件費や水道光熱費などの固定費が削減できます。
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下処理場所の削減
下処理の作業がなくなりますので、スペースが削減できます。
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廃棄物の削減
芯や皮の処理がありませんので、生ゴミが減ります。
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調理時間の短縮
下処理にかかっていた時間が短縮できるので、配食がスムーズです。
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アイテムの開発
下処理にかかっていた時間を有効活用することで、新メニュー開発ができます。
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労働災害の減少
厨房内でのケガを防止できるとともに、作業マニュアル化がかんたんです。
Process vegetables and fruits
カット野菜&果物
業務用野菜&果物／加工品・例
野菜
果物
必要な量をカットして真空包装でお届け！
どんな場所でも器に盛り付けるだけでそのまま食べられます！
新発売のカットフルーツで、
皆様の「ゆとりある時間」と旬のフルーツの「美味しい」をお届けいたします！
お気軽にお問い合わせください！
パーティなどに映える
カットフルーツの
ご注文も承ります
