本格タイ料理専門店の
Thai dining bar Tharoy(タロイ)の味そのままに

復活!!Tharoyのグリーンカレー!!

常連様からの復活への
熱いお声を多数いただき
この度、Tharoyのグリーンカレーが
ご家庭で味わえるようになりました!

グリーンカレーは、
Tharoyファンを魅了した人気メニュー

鶏肉と野菜がゴロッと入った
ココナッツベースの深い味付けと辛さ

常連さんの声

「ココナッツミルクの甘味とコクがまず広がって、次に来る独特な辛さがたまらない」
「香草や香辛料の辛さはパンチがあってどんどん食べちゃう。手が止まりません」
「スープだけでも十分なのに、大きめの具がゴロゴロ入っててさらに満足度がアップします」

Tharoyグリーンカレーの
本格度が高いワケ

  • ワケその1

    タイ料理には欠かせない、独特の風味や香り、
    コクを生み出す香草たち。
    こだわりのタイハーブを使っています。

    ●ホーラパー(スイートバジル):
    爽快な強い香りとほのかな苦味が特徴。

    ●バイマックル(コブミカンの葉):
    料理の香りつけに抜群な、非常に高い香り。

  • ワケその2

    タイ米の最高級香り米「ジャスミンライス」を使った本格的なグリーンカレー。
    ジャスミンライスの特徴は、甘く洗練された香り、食べると上品な甘さを感じることができます。
    タイ米の中でも香りが強いので、香辛料を使った食事とは相性抜群。炊きあがる瞬間の芳ばしい香りもぜひ体験してほしいです。

  • ワケその3

    ミールキットでの提供で、パパっとかんたんすぐできます。食材カット済み、料理が苦手な方でも時短でラクチン料理。食品ロスも減らせて、洗い物もなくて済みます。なのに本格派!
    レトルトではなくキットにすることで、タイハーブをしっかり楽しめます。

キット内容

内容物(5人分)

  • グリーンカレーペースト
  • ココナッツミルク
  • 鳥モモ肉
  • パプリカ
  • ナス
  • バイマックルー
  • ホーラパー
  • ジャスミン米

作り方

  • ❶ナス200g・パプリカ赤70g・黄70g・鶏モモ肉200g・水400ccで火を通す
  • ❷火が通ったらペースト&ココナッツミルクを入れ煮立たせる
  • ❸バイマックル、ホーラパーを入れ一煮立ちさせたら完成
  • ※ジャスミン米は3合入ってます。日本米よりは若干水を少なめに炊くと良いと思います。

Tharoy(タロイ)という名前は、「タイ」と「アロイ」を組み合わせた言葉です。
アロイは、タイ語で美味しいという意味。Tharoy(タロイ)のグリーンカレーで、みなさまの食卓に美味しさと幸せをお届けできたら、と願っています。

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