今日はカレーの日
1982年全国学校栄養士協議会で給食のメニューをカレーにすることに決められ
全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された日が今日1月22日です。
それから学校給食ではカレーが無くてはならないメニューになりましたよね!
今は学校給食も昔とは違って栄養士さん達が様々なメニューを考えて
美味しい給食が提供される時代になってきました。
野菜たっぷりのビビンバやチリコンカンなど野菜やお豆を工夫しています。
いつの時代も食べる人を思って食べる人の笑顔を想像しながら
献立を考えて食材を選んでまた食材を育てて入れる農家さん
食材を配達してくれる人調理してくれる人がいるからこそ
美味しいものが食べられるんだと思います。